Huy Fong Sriracha: Die perfekte Hot Sauce

Huy Fong Sriracha
Die beliebteste Hot Sauce in Asien!
huy fong sriracha
''Hot sauce must be hot. If you don't like it hot, use less.'' ―David Tran
How to Sriracha
⚡ Schau dir an wie Huy Fongs Sriracha hergestellt wird .
Quelle: Insider Youtube Channel
3 Gerichte wo Sriracha einfach dazu gehört!
Pho
Eine heiße Pho Suppe und einbisschen Sriracha, ein Match made in Heaven!
Chicken
Ob gegrillt, fritiert oder im Ofen, Chicken ist eine Top Choice, wenn es um Sriracha geht.
Reis
Eine Schüssel Reis, ein Spiegelei, bisschen Gemüse und Sriracha was braucht man mehr?
Huy Fong Sriracha Founder
Quelle: Goldthread Youtube Channel
David Tran
David Tran, der Erfinder hinter Huy Fong Sriracha, gründete das Unternehmen 1980 in Los Angeles, Kalifornien.
Fun Facts zu Huy Fong
Häufig gestellte Fragen!
1. Woher stammt Sriracha-Soße ursprünglich und wie wurde sie bekannt?
Sriracha-Soße kommt eigentlich aus Thailand, aber so richtig bekannt wurde sie erst, als eine Firma aus den USA sie populär gemacht hat. Seitdem lieben sie Menschen auf der ganzen Welt.
2. Was sind die Hauptzutaten von Sriracha-Soße?
Die Soße besteht im Grunde aus einer einfachen Mischung von Chilis, Knoblauch, Essig, Zucker und Salz. Nicht viel, aber irgendwie passt es perfekt zusammen.
3. Wie unterscheidet sich der Geschmack von Sriracha von anderen scharfen Soßen?
Sriracha hat diesen einzigartigen Geschmack: würzig, leicht süßlich und angenehm scharf – nicht zu scharf, aber genug, um eine kleine Herausforderung zu sein. Der Knoblauchgeschmack sticht schön heraus.
4. Kann man Sriracha-Soße selbst zu Hause machen und wenn ja, wie?
Ja, man kann Sriracha auch zu Hause machen! Du brauchst nur Chilis, Knoblauch, Essig, Zucker und Salz, alles zusammenmischen und fermentieren lassen. Am Ende hast du deine eigene, selbstgemachte Soße.
5. Warum hat Sriracha-Soße einen so hohe Beliebtheit?
Sriracha ist so beliebt geworden, weil sie einfach zu allem passt und ein all-rounder ist. Ihr Geschmack ist ausgewogen, und die knallrote Flasche mit dem grünen Deckel ist fast überall sofort erkennbar.
6. Welche Gerichte passen am besten zu Sriracha-Soße?
Egal ob du es auf deine Nudeln, Eier, Sandwiches oder Suppen machst – Sriracha passt irgendwie immer dazu und gibt jedem Gericht den besonderen Kick.
7. Gibt es verschiedene Varianten von Sriracha-Soße und wie unterscheiden sie sich?
Es gibt sogar verschiedene Versionen von Sriracha: manche sind milder, manche richtig scharf. Es gibt auch Variationen wie Sriracha-Mayo, wenn du es mal cremiger magst.
8. Ist Sriracha-Soße gesundheitlich unbedenklich und wie scharf ist sie im Vergleich zu anderen Soßen?
Keine Sorge, Sriracha ist völlig okay. Sie hat eine mittlere Schärfe, also sie bringt schon eine gewisse Würze, ohne aber extrem zu sein – ungefähr 1.000 bis 2.500 auf der Scoville-Skala.